Symbole de dévotion catholique, le cœur surmonté d'une croix fut arboré par les paysans vendéens en 1793, cousus sur leur poitrine face aux armées républicaines.
Leur devise Dieu et le Roi incarne la foi comme boussole et le roi comme ordre naturel des choses. Le refus d'une République qui voulait effacer l'un et guillotiner l'autre.
Un hommage à ceux qu'on a voulu faire disparaître.